ピロー包装機は、サラダ包装の多用途の中核機器として、野菜サラダの袋詰めと箱詰めの両方が可能です。ユーザーの要求に基づいて、包装サイズ (1 回分用の小さな袋から大きなファミリー スタイルのパッケージまで) と重量 (50 g から 500 g 以上の範囲) の柔軟なカスタマイズをサポートします。この機械は自動フィルム供給、シール、切断技術を採用しており、鮮度を効果的に閉じ込め、きちんとした厳重な包装を保証します。日々の生産ニーズを満たす安定した稼働と高い包装効率を備え、中小規模の加工工場や小売サプライヤーに適しています。
製品説明
自動野菜サラダ生産ラインは、さまざまな種類の果物や野菜を深く加工するために設計されています。自動カット、洗浄、風乾、包装を主な機能とする清潔な生鮮野菜加工ラインです。現在、この商用サラダ野菜加工プラントは、さまざまなアルファルファ、もやし、レタス、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、ケール、タマネギ、エシャロット、ネギ、チコリなどの加工に一般的に使用されています。当社の塩匯工場は、野菜と果物のカット、洗浄、梱包のためのターンキーソリューションを提供しています。この野菜サラダ生産ラインの基本処理能力は約500kg/h〜3000kg/hです。
なぜ野菜サラダ生産ライン事業を始めるのか？
生活水準の継続的な向上に伴い、人々の質の高い生活の追求はますます顕著になり、消費需要は洗練と利便性を求める傾向にあります。これまで青果スーパーで野菜を購入する場合、腐った葉や粗悪品を厳選して取り除き、沈殿物や残留農薬を洗い流すための洗浄を繰り返し、調理の必要に応じてカットして加工するなど、購入後に一連の面倒なプロセスを経る必要があり、多くの時間と労力を費やすだけでなく、食材の清潔さや安全性を確保できない場合もありました。
現在、市場は目覚ましい変革を遂げています。多くのスーパーマーケットは、個別または小分けに包装された、前処理されたきれいな野菜を発売しています。これらの製品は専門的に選別され、徹底的に洗浄され（多くの場合、残留物がないように食品グレードの洗浄装置を使用します）、供給元で合理的にカットされています。消費者はそれを家に持ち帰って直接調理するだけで済むため、キッチンの下ごしらえが大幅に簡略化され、忙しいサラリーマンや小さなお子様のいるご家庭、食材の扱いが不便なお年寄りなど、慌ただしい現代人のライフスタイルにぴったりと応えます。
産業発展の観点から見ると、クリーン野菜部門はまだブルーオーシャン段階にあり、直接の競合相手は比較的少ない。現時点では、市場競争はそれほど激しくなく、ほとんどの参加者が独自の市場セグメントを探索し拡大している段階にあるため、全体的な競争圧力は穏やかです。しかし、人々の食の安全に対する意識と質の高い生活の追求が深まるにつれ、クリーンな野菜の需要は着実な成長傾向を示しており、特にサラダや軽食などの健康的な食事の概念の人気の高まりにより、高品質ですぐに食べられるクリーンな野菜の需要がさらに高まっています。将来的には、このトラックは引き続き資本の注目を集め、製品の研究開発、サプライチェーンの最適化、ブランドのプロモーションにさらに多くの投資が流入すると予想されます。
さらに、クリーン野菜加工技術と設備の継続的な革新とアップグレードにより、業界の持続可能な発展のための強固な技術基盤が築かれました。一方で、超音波洗浄や食品グレードのブラシローラー洗浄（専用の果物や野菜のブラシ洗浄機など）などの高度な洗浄技術が広く適用されており、汚れや残留物を効率的に除去できるだけでなく、野菜の鮮度と完全性を維持することもできます。一方で、雰囲気包装などの包装技術やコールドチェーン物流システムの向上により、クリーン野菜の賞味期限が延長され、保存の難しさの問題も解決され、商品の販売範囲が拡大しました。市場の需要と技術進歩の二重の推進により、クリーン野菜産業は幅広い発展の可能性をもたらしています。
サラダ野菜加工ラインの応用例
1. 青果前処理工場
青果物前加工工場の製品は、保存原則と加工技術に基づいて、缶詰製品、乾物製品、砂糖製品、ジュース製品、漬物製品、醸造製品、冷凍製品、生鮮製品の8つのカテゴリーに分類されます。
2. 野菜中継所
野菜中継ステーションは、野菜の輸送と配達の効率をさらに向上させながら、出国車両の疫病予防のニーズに対応します。
3. ジュースとジャムのディーププロセッシング前処理
ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、イチゴなどのベリー類の加工に特化し、透明果汁、白濁果汁、濃縮果汁、ジャムなどの製品を前加工します。
4. 青果物の乾燥および凍結乾燥前処理
乾燥またはフリーズドライにより、果物や野菜は強力に水分を戻しながら元の色と風味を保ちます。このプロセスは需要と供給を調整し、製品の付加価値を高めるのに役立ちます。
5. スーパーマーケットとレストランの供給
果物や野菜は洗浄され、カットされ、乾燥され、スーパーマーケットでの直売やレストランでの料理用のまとめ買いのために包装されます。加工されたサラダ野菜は、野菜スーパー、大型レストラン、ホテル、小売店などに供給可能です。
野菜サラダ生産ラインのコンポーネント
ボルテックス洗浄式葉物野菜加工ラインの基本設備
基本構成は主にピッキングテーブル、野菜自動切断機、ホイストコンベア、ボルテックス洗浄装置、脱水機で構成されており、これが当社工場の青果深層加工ラインの標準構成となっています。また、サラダ包装機（袋・箱タイプ）、カット野菜真空包装機、野菜シュリンク包装機など、お客様のニーズに合わせたカスタマイズ包装機もご提供いたします。
ピッキングコンベア
加工ラインの前工程として、青果物の洗浄・包装ラインにはピッキング・搬送テーブルが欠かせません。スライスする前に、果物や野菜はここで簡単な選別を受け、傷んだ農産物、余分な葉、その他の不純物が除去されます。
野菜切断機
304 ステンレス鋼で作られたこの自動カッターは、さまざまな根菜や葉物野菜のスライス、カット、角切り、千切りに適しています。交換可能なカッターナイフにより、野菜をさまざまな形やサイズに加工できます。
ホイストコンベア
レタス加工工場向けに特別に設計されたこの自動ホイストは、カットした野菜をボルテックス洗浄機に持ち上げます。バッフルは食品グレードのPE素材で作られており、野菜の汚染を防ぎます。
ボルテックス洗浄ユニット
ボルテックス洗浄機と振動スクリーンで構成されており、通常の泡洗浄機とは異なり、強力なタービンにより水槽内に豊富な泡を発生させ続けるのが特徴です。これにより、切りたての野菜がタンク内で転がり、徹底的に洗浄されます。メッシュベルトがないので葉物野菜の引っかかりを防ぎます。
出口の水分除去振動スクリーンにより、洗浄された果物や野菜が表面の水滴を素早く振り落とし、その後の脱水効率が向上します。
脱水機
洗浄した青果物を急速脱水するバッチ式脱水機です。内蔵の脱水ドラムは高品質の食品グレードの PE 素材で作られており、汚染がなく、耐摩耗性があります。各機械には、交換可能な脱水ドラムが 2 ～ 3 個追加で付属しています。
きれいなサラダ野菜の梱包方法は？
野菜サラダの包装ソリューションとマッチング機器
野菜サラダの包装には、さまざまな保管、輸送、販売のニーズを満たすさまざまな形式があり、最も一般的な 4 つのタイプは、袋詰め、箱詰め、真空包装、熱収縮包装です。当社の工場は、お客様の特定の要件に合わせたワンストップの包装サポートを提供します。適切な包装機を推奨し、包装仕様（サイズ、重量、シール方法など）を最適化するだけでなく、製品市場の競争力を高めるために、印刷されたロゴ、成分リスト、賞味期限のプロンプト、創造的なパターンなどのカスタマイズされた包装外観デザインも提供します。
ピロー包装機
連続自動秤量機
自動生産ライン用に設計された連続自動計量機は、新鮮なカットサラダ野菜の正確な重量分割に特化しています。自動供給、動的計量、定量仕分け機能を統合し、高い計量精度（誤差 ≤±1g）と高速処理速度（毎分最大 60 個）を備え、各包装製品の重量を均一にします。
この機械は、ピロー包装機、真空包装機、またはその他の下流機器とシームレスに接続して完全に自動化された生産ラインを形成することができ、手作業による計量ミスを排除し、人件費を削減し、生産効率を大幅に向上させます。これは、大量のサラダを生産し、スーパーマーケット、ケータリング チェーン、食品小売店に供給する大規模な果物や野菜の加工工場にとって理想的な支援装置です。
レタスサラダ加工工場のビデオ
野菜サラダのボルテックス洗浄および梱包ラインを必要とするのは誰ですか?
過去5年間のお客様の統計によると、当社が提供する野菜サラダ生産ラインは世界40以上の国と地域のお客様に支持されています。特に、当社の野菜洗浄装置は広く認知されており、エジプト、カナダ、トルコ、英国、米国、イタリア、フランス、カタール、インドネシア、サウジアラビア、オーストラリアなどの国々にバイヤーがいます。
顧客先は主に野菜の加工および関連事業を行っており、冷凍野菜加工業者、セントラルキッチン施設、チェーンスーパーマーケット、野菜供給・加工工場、サラダ専門業者、産直野菜業者など多岐にわたります。
アルファルファもやしの洗浄および梱包ライン一式がオーストラリアに出荷
最近、当社の工場は 1 t/h のアルファルファ芽洗浄ラインをオーストラリアに輸出することに成功しました。顧客は、特にアルファルファの新芽を洗浄するためにこの完全な生産ラインを購入し、その後包装されて地元の野菜スーパーマーケットに供給されて販売されます。特に、この多用途ラインはアルファルファもやしに限定されるものではなく、大豆もやし、緑豆もやし、レタスなどの同様のさまざまな製品の処理にも、同様の効率的な洗浄および前処理性能で使用できます。
オーストラリア向けアルファルファもやし洗浄ラインの機械パラメータ
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アイテム |
仕様 |
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ボルテックス洗濯機＋振動洗濯機 |
モデル: YH-1000 |
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スピンドライヤー |
モデル: YH-200 |
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デュプレックス 3 頭サラダ計量器 |
モデル: YH-3 |
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ピロー包装機 |
モデル: YH-250 |
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備考:
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